De ce este indicat sa consumam cirese

       704   

De ce este indicat sa consumam cirese

Alaturi de capsune si visine, ciresele sunt vedetele verii, nu ne putem imagina acest anotimp fara a ne rasfata cu o prajitura cu cirese sau o delicioasa dulceata de cirese amare.

 

 

Pe langa gustul lor, care este foarte apreciat, ciresele reprezinta un aliment care ar trebui  inclus in alimentatia oricui prin prisma beneficiilor pe care le aduce sanatatii noastre.

In clasamentul celor mai atragatoare, dar si gustoase fructe ciresele, sunt cu siguranta preferate de toata lumea, dar se pare ca aceste fructe vedete ale sezonului au mai multe calitati, decat aspectul, care pur si simplu iti lasa gura apa cand treci pe langa ele.

Potrivit oamenilor de stiintam ciresele au numeroase efecte benefice asupra sanatatii, in primul rand ciresele te pot ajuta sa dormi mai bine. Un lucru poate mai putin stiut despre aceste fructe este ca ciresele sunt sursa naturala de melatonina, un hormon care ajuta la reglarea somnului in timp ce suplimentele de melatonina din comert au de obicei efecte secundare, dureri de cap, greata. Sfatul specialistilor este sa consumam ciresele cu o ora inainte de culcare.

Un alt beneficiu adus de consumul de cirese, este ca aceste fructe sunt bune pentru inima si pentru sistemul circulator. Cercetatorii au descoperit ca oamenii care au atacuri de cord tind sa aiba un nivel scazut de melatonina, ceea ce poate fi ameliorat prin consumul de cirese, un compus prezent in cirese este si polifenolul, care s-a dovedit a fi benefic in procesul de preintampinare a formarii unor cheaguri de sange, iar antocianina de asemenea prezenta in cirese, protejeaza vasele de sange de stresul oxidativ, de unde rezulta faptul ca ciresele pot ajuta la prevenirea formarii de placa arteriala.

Ciresele sunt foarte bune si pentru creier, acestea au efecte benefice asupra functiilor cerebrale. Aceeasi compusi mentionati mai sus au dovedit efecte benefice asupra functiilor cerebrale, toate trei protejand celulele creierului de stresul oxidativ si pot juca un rol in prevenirea diferitelor forme de dementa.

Potrivit specialistilor, ciresele au si efect antiinflamator datorita antocianinelor este redusa inflamarea aproximativ la fel de bine cum ar fi redusa cu ajutorul medicamentelor. De asemenea, consumul de cirese poate ajuta atletii sa scape de durerea post antrenament care apare la muschi, ceea ce poate rezulta dupa mai multe zile de antrenament. Efectul a fost demonstrat atat in ceea ce priveste alergatul pe distanta lunga, dar si in antrenamentul de forta.

Ciresele ajuta si la prevenirea cancerului, antocianinele din cirese au dovedit un efect de diminuare al celulelor canceroase si de stimulare a nimicirii acestora, mai specific, rezultatele au demonstrat ca reduc ritmul de crestere al celulelor de cancer la colon. In acest fel pe langa gustul minunat al acestor fructe de sezon, efectele benefice asupra organismului sunt  multiple, de aceea ciresele sunt foarte cautate in aceasta perioada in ciuda pretului destul de piperat.

Ciresele sunt foarte bune a fi consumate in starea lor naturala, dar le putem conserva si pentru iarna sub diverse forme, acelea de compot, gemuri sau dulceturi.

  Sfat

Este indicat consumul de cirese, acum cat este perioada lor, deoarece aduc beneficii organismului si impotriva razelor ultraviolete.

 



 

Categorii ghiduri

 

 

Subiecte HOT!
Cele mai citite articole
Copyright© 2009 - 2017 Ghidul-Meu.ro. Toate drepturile rezervate.